FREDERIKSDAL Kirsch-Likör

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  • Alc: 17,0%
  • 50 cl
  • Dänischer Kirsch-Likör aus Frederiksdal
  • Stückpreis für 6 Flaschen
  • UVP: 32,00 €
Seit 2013 stellt Frederiksdal Kirschwein, auch Likör her, der der über hundert Jahre alten dänischen Tradition folgt, aus den sauren Stevens-Kirschen Likör herzustellen. Wir haben diese in den 1980er Jahren fast ausgestorbene Tradition erneuert. Spät geerntete Stevens-Kirschen aus eigenem Anbau werden zunächst kurz auf Häuten und Steinen fermentiert, bevor das Destillat hinzugefügt wird. Damit erreichen wir eine Struktur und Komplexität, die ein einfacher, aus Fruchtsaft, Zucker und Destillat gewonnener Likör nicht bieten könnte. Danach lagert der Likör für mindestens 6 Monate in Cognac-Fässern. Der süße und intensive Kirschgeschmack trifft auf Noten der Cognac-Fässer und schließt mit einem wunderbar frischen Zitrus-Finish ab. Ideal für Drinks wie den „Kir Frederiksdal“, als Begleiter für Eis und dunkle Schokolade - oder einfach so zum Kaffee. [video width="640" height="360" mp4="http://localspirits.de/subdomains/b2b/wp-content/uploads/Præsentation-DE.mp4"][/video] [video width="640" height="360" mp4="http://localspirits.de/subdomains/b2b/wp-content/uploads/Likør-DE.mp4"][/video]
 

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