Radius Batch No. 00018

Radius Distillery

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  • Alc. 43 %
  • 50 cl.
  • Dänischer Craft Gin aus Kopenhagen
  • Destilliert aus Wacholderbeeren, Holsteiner Cox Äpfeln, Fenchelsamen, Zitronenschalen und Rosenblüten.
  • Stückpreis für 6 Flaschen
  • UVP: 34,90 €
Batch No. 00018: In diesem Gin finden sich Aromen von würzigem Wacholder, die Süße von handverlesenen Holsteiner Cox Äpfeln, die leicht erdig-nussige Note von Fenchelsamen, der erfrischende Kick der Zitronen und außerdem die blumigen Untertöne von Rosen. Nur wenige Botanicals vereinen sich zu einer abgestimmten Symphonie. Im Jahr 2017 als "Top 5 Neue Gins in Dänemark" ausgezeichnet und Gewinner der Silbermedaille bei den "San Francisco World Spirits Awards 2018". Perfekt mit Eis und einem süßen Tonic, garniert mit einer Apfelscheibe und Zitronenschale. Radius Distillery: 2016 gegründet, ist Radius Distillery neu auf dem Gin-Markt. Ein kleines dänisches Labor, das Gin und andere Spirituosen in kleinen Mengen produziert, um Gin-Aromen in eine neue Richtungen zu entwickeln. Die Gründer haben Erfahrungen in F&E, Technologie und Frontend Innovation und ein Herz für's Experimentieren. Meisterbrenner Kristian Larsen, ausgebildeter Pharmazeut und der Erfinder der Radius-Gins, mischt Hopfen, Senfsamen, dänische Äpfel und geräucherte Wacholderbeeren in den Gin-Rezepten zusammen, die ganz besonders und einmalig sind. Das Radius-Mantra ist es, schmackhafte und elegante Spirituosen zu entwickeln, die die Aromen der Zutaten verstärken, welche aus kleinen lokalen Anbaugebieten eingebracht werden. Das Ziel der Radius Distillery ist es, Mikrobrennereien und ihre traditionelle, langsame Produktionsmethoden und Handarbeit zurückzubringen und zugleich mit Neugierde und durch Experimentieren neue Richtungen für handgefertigte Spirituosen zu suchen. The Spirits Laboratory ist eine Sozialplattform, in der Köche, Wissenschaftler, Spezialisten und kreative Köpfe an der Entwicklung von neuen Produkten und Konzepten teilnehmen können. Obwohl die Radius Distillery erst 2016 gegründet wurde, hat sie mit ihrem neuen Gin schon mehrere Auszeichnungen erhalten - Als TOP 5 2017 in Dänemark ausgezeichnet und mit einer Silbermedaille bei den 2017 San Francisco World Spirits Awards für die einzigartige Batch No. 00018 mit handverlesenen Holsteiner Cox Äpfeln aus dem Einzelbetrieb versehen.
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