Radius Batch No. 00022

Radius Distillery

Lieferbar

  • Alc. 43 %
  • 50 cl.
  • Dänischer Craft Gin aus Kopenhagen
  • Destilliert auf Gurke, Lemongrass, Sanddorn und Zitronenschale
  • Stückpreis für 6 Flaschen
  • UVP: 29,90 €
Batch No. 00022: Die Subtilität des Wacholders im Gin erlaubt dem Geschmack der Gurke, in den Vordergrund zu treten. Unterstützt von Limonengras, Sanddorn und Ingwer ist dieser Gin elegant und sehr trinkbar. Hier gelangen nur wenige Botanicals zu einem perfekten Zusammenspiel der Aromen. Serviert auf Eis und mit süßem Indian Tonic, garniert mit Kaffeebohnen und Zitronenschale. Radius Distillery: 2016 gegründet, ist Radius Distillery neu auf dem Gin-Markt. Ein kleines dänisches Labor, das Gin und andere Spirituosen in kleinen Mengen produziert, um Gin-Aromen in eine neue Richtungen zu entwickeln. Die Gründer haben Erfahrungen in F&E, Technologie und Frontend Innovation und ein Herz für's Experimentieren. Meisterbrenner Kristian Larsen, ausgebildeter Pharmazeut und der Erfinder der Radius-Gins, mischt Hopfen, Senfsamen, dänische Äpfel und geräucherte Wacholderbeeren in den Gin-Rezepten zusammen, die ganz besonders und einmalig sind. Das Radius-Mantra ist es, schmackhafte und elegante Spirituosen zu entwickeln, die die Aromen der Zutaten verstärken, welche aus kleinen lokalen Anbaugebieten eingebracht werden. Das Ziel der Radius Distillery ist es, Mikrobrennereien und ihre traditionelle, langsame Produktionsmethoden und Handarbeit zurückzubringen und zugleich mit Neugierde und durch Experimentieren neue Richtungen für handgefertigte Spirituosen zu suchen. The Spirits Laboratory ist eine Sozialplattform, in der Köche, Wissenschaftler, Spezialisten und kreative Köpfe an der Entwicklung von neuen Produkten und Konzepten teilnehmen können. Obwohl die Radius Distillery erst 2016 gegründet wurde, hat sie mit ihrem neuen Gin schon mehrere Auszeichnungen erhalten - Als TOP 5 2017 in Dänemark ausgezeichnet und mit einer Silbermedaille bei den 2017 San Francisco World Spirits Awards für die einzigartige Batch No. 00018 mit handverlesenen Holsteiner Cox Äpfeln aus dem Einzelbetrieb versehen.
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