Skotlander Cask Rum

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  • Alc. 40 %
  • 50 cl.
  • Handgemachter Rum aus Dänemark
  • Gelagert in kleinen 40-Liter-Sherry-Eichenfässern
  • Südamerikanische Zuckerrohrmelasse und Wasser aus eigenen Bohrungen in Nordjütland mit 30-tägiger Gärung
  • Geschmack von Karamell und Lakritz
  • Für Cocktails oder einfach zum Trinken
  • Stückpreis für 6 Flaschen
  • UVP: 49,90 €
Der Rum: Der Skotlander Cask Rum ist geprägt von dunklen und kräftigen Karamell- und Lakritzenoten. Seine Farbe alleine lädt schon zum Genießen ein. Er wird in Nordjütland in kleinen 40-Liter-Sherryfässern gelagert und erhält wegen der kleinen Fassgrößen ein besonders intensives Aroma und natürlich auch seine Farbe Gebrannt wird der Rum im Pot-Still-Verfahren aus südamerikanischem Zuckerrohr und dänischem Quellwasser aus eigener Bohrung. Zum Versüßen des Rums wird die gleiche Melasse verwendet, welche in vorherigen Brennprozessen genutzt wird. Die Besonderheit sind nicht nur die hochwertigen Rohstoffe, sondern vor allem das Klima Dänemarks. Durch dessen Kühle wird der Rum zehn Mal länger als traditioneller Rum fermentiert, was die mehr Aromen und deren Intensivierung ermöglicht. Ein leichter, gut trinkbarer Rum für beinahe alle, vom Einsteiger bis zum Experten. Skotlander: Als Anders Skotlander im Jahre 2013 seine Firma gründete, waren zwei Grundprinzipien für ihn entscheidend: Höchste Transparenz und erstklassige Rohstoffe. Sein Ziel war es, zwei Dinge, die er liebte, zu vereinen und zu zeigen, dass Dänen ebenfalls fantastischen Rum herstellen können. In Zusammenarbeit mit Master-Destillern und Produzenten setzte er diese Ziele um. Heute kann er sich vor Auszeichnungen kaum noch retten und seine Rum-Varianten sind mittlerweile weit bekannt. Er arbeitet mit namenhaften dänischen Destillern zusammen, um seine hohen Ansprüche an Genuss und damit seinen Kunden gerecht zu werden. Er wollte beweisen, dass die Dänen ebenfalls hochwertigen Rum herstellen können und nicht nur Lateinamerika sein Handwerk versteht. Großhandel für Dänische Spirituosen, Fachhändler, B2B, Bulk, Dänische Rum.
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