Wanderum Llarnero 18 mit Emaille Tasse

Lieferbar

  • Alc. 42 / 50 cl.
  • Von Nordisk Brænderi
  • Gereift in Eichenfässern
  • Stückpreis für 6 Flaschen
  • UVP 47,50 €
Llareno ist ein junger und üppiger Rum, der aus kolumbianischem und dänischem Melasserum hergestellt wird. Zuckerrohrsaft wird vom kolumbianischen Zuckerrohr auf einem kleinen Hof im Dschungel Kolumbiens hergestellt. Das Zuckerrohr wird von einheimischen Bauern an steilen unwegsamen Hängen geerntet. Sie liefern Bündel Zuckerrohr, beladen auf Pferden, Eseln oder alten Lastwagen. Der Saft wird vor Ort gepresst und fermentiert und einige Tage später in der örtlichen Brennerei unserer kolumbianischen Freunde nach eigenem Rezept destilliert. Anschließend endet der Rum in unserer eigenen Brennerei Nordisk Brænderi in Dänemark. Der Melasserum wird fermentiert und destilliert und auf Eichenfässern bei Nordisk Brænderi gelagert. Danach wird er mit lokalem Dänischen Zuckerrohrsirup abgerundet um einen schönen, milden Geschmack zu erreichen. Der Gesamteindruck des Rums ist ein relativ junger Rum, der die Nase mit aufregenden und abenteuerlichen Geruchseindrücken aus dem kolumbianischen Zuckerrohr füllt.  Anschließend wird der Gaumen mit Noten von Eichenholz und Ex-Sherryfässern verwöhnt und mit der perfekten Süßigkeit vom Melasse-Rum abgerundet. Der Rum ist 42% vol - ein etwas höher Alkoholgehalt, der aber den wilden und abenteuerlichen Eindruck  verstärkt! Über uns Anders Bilgram und Morten Kirckhoff sind beide Abenteurer, die meisten Kontinente besucht haben. Ihr Hunger nach Erlebnissen, neuen Geschmäcken und Gerüchen hat sie dazu gebracht, ein einzigartiges Produkt zu kreieren.   Großhandel für Dänische Spirituosen, Fachhändler, B2B, Bulk, Dänische Rum.
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